É um costume muito generalizado em nosso pais descartar o óleo de cozinha quando não podemos utilizá-lo. Devemos saber que somente um litro de óleo pode contaminar até 20 mil litros de água, devido as suas peculiares características físico-químicas. Além disso é muito prejudicial para a vida de muitos animais porque pode acarretar em desequilíbrio ecológico. Não só e negativo para a naturaliza, também para o nosso bolso, pois o óleo pode corroer e estragar tubagens, maquinaria…
Uma das opções mais respeitosas com o meio ambiente e mais positiva para a nossa economia e guardar o óleo e quando tenhamos uma quantidade considerável, podemos fazer sabão.